Permite hornear hasta en 4 niveles al mismo tiempo, consiguiendo unos resultados de cocción perfectos, gracias al motor EcoSilence, más silencioso y eficiente. También puedes colocar el plato en cualquiera de los 4 niveles, la distribución del calor es tan perfecta que siempre quedará en su punto.

Los alimentos cocinados al vapor no sólo quedan especialmente tiernos y jugosos, también son más saludables. Conservan mejor todo su sabor, vitaminas y minerales. Gracias a la innovadora combinación de vapor y aire caliente, podrás preparar facilmente asados crujientes por fuera y jugosos por dentro. Soufflés, pan y galletas también quedan perfectos con el mínimo esfuerzo. Además, es posible cocinar simultáneamente en tres niveles sin que se mezclen los aromas de los distintos platos. Otro punto a favor: los hornos con vapor de Bosch llevan depósito de agua integrado, por lo que no necesitan estar conectados a la toma de agua.

El Asistente de cocinado Assist cocina por tí. Tan sólo debes seleccionar el alimento a cocinar y el honor eligede automáticamente los mejores parámetros de cocción, el modo de calentamiento, la temperatura y el tiempo de preparación idóneos. Consigue la perfección con tan solo pulsar un botón.

En los hornos con vapor añadido puedes cocinar de foma tradiconal, con la posibilidad de añadir diferentes intensidades de vapor, en función del alimento a cocinar. Los platos quedarán más jugosos gracias al aporte de humedad. La carne, el pescado y las verduras permanencen jugosos y tiernos, crujiente por fuera y jugoso por dentro. En la elaboración de repostería también te permiete obtener resultados profesionales.