Control de Temperatura 11 niveles

Cocinar con la temperatura adecuada es clave para obtener platos sabrosos y sanos.  La placa avisa cuando ha alcanzado la temperatura indicada y la mantiene constante a partir de ese momento.  Se pueden realizar recetas de todo tipo:  derretir chocolate, preparar salsas, freír pescado o hacer un chuletón, ajustando la temperatura ideal.  No más aceite sobrecalentado, alimentos quemados ni consumo excesivo de energía.

Control placa – campana

Selecciona diferentes potencias de la campana o el modo automático de extracción, o enciende la luz de la campana desde la electrónica de la placa.  Máxima comodidad a la hora de cocinar, controlando los dos aparatos desde la placa y consigue una mejor eficiencia en la eliminación de humos y olores.

Inducción

Las placas de Inducción Balay ofrecen unas extraordinarias prestaciones y una asombrosa facilidad a la hora de limpiarlas, ya que lo que se calienta no es la superficie de la placa sino el recipiente; por eso los alimentos derramados no se queman. Y por esa misma regla, tampoco te quemarás tú. Y para sacarle el máximo partido, la batería de cocina Balay, obtiene toda la potencia de la zona de cocción y la distribuye de forma homogénea por toda la superficie.

Botón Favoritos

Botón Favoritos: memoriza 2 ajustes de cocinado para tenerlos siempre a mano. Es muy útil en procesos repetitivos como hervir, mantener caliente o pochar, combinando un nivel de potencia o de temperatura  durante el  tiempo elegido.  ¡Incluso controla la campana extractora desde la placa!

Función Pausa

La Función Pausa es genial para detener la cocción durante un máximo de 10 minutos. No te preocupes, tus ajustes se guardarán y podrás retomar la cocción justo donde la dejaste al desactivar la función.  Así que si alguien llama a la puerta, el teléfono suena o tienes que limpiar la encimera, no te preocupes, tu comida no se arruinará. ¡Incluso podrás sacar ese delicioso bizcocho del horno sin problemas!

Zona de 32 cm

Con estas placas el número de invitados ya no será un problema y el tamaño del recipiente tampoco. La zona extra gigante ofrece una gran variedad de diámetros que permiten adaptarse a cualquier número de comensales. Podrás preparar paella para dos o para 10; o hacer migas para toda la familia y poner luego la cafetera italiana. Está claro que el tamaño importa, aunque lo verdaderamente importante es la versatilidad.

Función «Sprint»

Pongamos que el tiempo de cocción de la pasta son 6 minutos, pero… ¿qué hay del tiempo que necesitas previamente para hervir el agua? Con la función “Sprint” la potencia de la zona de cocción aumenta durante 10 minutos; de esta manera puedes acelerar el calentamiento de grandes cantidades de líquidos, ya sea hervir el agua para la pasta, o calentar el caldo.

Programación de tiempo

Con la función “Programación de tiempo de cocción para cada zona”, podrás tenerlo todo bajo tu control, incluso cuando prepares varios platos a la vez. Porque si sabes que tu receta necesita 20 minutos, no te tienes que preocupar más, simplemente tienes que programar el tiempo de cocción, y estará listo cuando tú necesites. Y todo para que tus platos estén en su punto justo.

Seguridad para niños con opción de bloqueo permanente o temporal

Cuando no estás cocinando, no tienes por qué preocuparte de la placa. La función de seguridad para niños te permite bloquear la placa de forma permanente o temporal, para que los más pequeños no puedan ponerla en marcha o manipular los controles, y puedas disfrutar de tu placa con total tranquilidad.

Control deslizante

Con el control deslizante regularás sus 17 niveles de pontencia o los 11 niveles de temperatura de cada zona de cocción con solo deslizar el dedo. Un sistema de control práctico y sencillo que te permitirá cocinar de forma precisa todas tus recetas.